Aroimaak Thais koken makkelijk 1.1Roerbak rode curry pasta
 

Roerbak rode curry pasta

Phad Prik Khing

Roerbak rode curry pasta
Roerbak rode curry pasta in
voor 2 personen.
you tube link recept Roerbak rode curry pasta
tijd weergave 11 min.

Ingrediënten

  1. Spek
  2. Kouseband
  3. Rode curry pasta
  4. Kaffelimoen bladen
  5. Vissaus
  6. Suiker
  7. Kokosmelk
  8. Zonnebloemolie
  • 250 gr.
  • 300 gr.
  • 30 gr.
  • 6 stks.
  • 20 ml.
  • 20 gr.
  • 75 ml.
  • 20 ml.
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 4 tl.
  •  
  •  
  •  

Voorbereiding

  1. We gaan beginnen met de spek
  2. Deze snijden we in stukken van ongeveer 2 cm.
  3. De kousenband. Eerst door de helft snijden. Daarna in grove stukken snijden.
  4. Dan de kafferlimoen. Deze snijden we heel fijn.
  5. En nu is de voorbereiding al klaar en dan gaan we wokken!



Roerbak rode curry pasta voorbereiding
De voorbereidde ingrediënten
you tube link voorbereiding Roerbak rode curry pasta
Roerbak rode curry pasta koken
De ingrediënten koken
you tube link koken Roerbak rode curry pasta

Koken

  1. Verhit de wok met olie. Wanneer de olie heet is voeg dan de rode curry pasta toe.
  2. Roer tot de rode curry opgelost is met de olie.Stop daarna de spek erin.
  3. Roer alles goed door elkaar. En blijf daarna af en toe roeren.En wacht tot de spek gekleurd is.
  4. Als het te droog is, voeg dan een klein beetje kokosmelk toe.
  5. Nu mag de kousenband erin en blijf af en toe roeren.
  6. Wanneer de kousenband slap zijn, voeg dan de suiker en de vis saus toe.Blijf roeren.
  7. Stop vervolgens de kafferlimoen bladen erin.
  8. Roer alles nog eenmaal goed door elkaar. En dan is het klaar om op te dienen met rijst.