Aroimaak Thais koken makkelijk 1.1Gestoomde eieren met gehakt
 

Gestoomde eieren met gehakt

Gai Toon Song Krueng

Gestoomde eieren met gehakt
Gestoomde eieren met gehakt in
voor 2 personen.
you tube link recept Gestoomde eieren met gehakt
tijd weergave 22 min.

Ingrediënten

  1. Eieren
  2. Gehakt
  3. Wortel
  4. Bos ui
  5. Sojasaus
  6. Suiker
  7. Water
  8. Knorr
  • 3 stk
  • 80 gr.
  • 30 gr.
  • 10 gr.
  • 20 ml.
  • 10 gr.
  • 75 ml.
  • 5 gr.
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 4 tl.
  •  
  •  
  • 1 tl.

Voorbereiding

  1. We gaan beginnen met de wortel.
  2. Eerst schillen en snijd de wortel dan in kleine blokjes.
  3. De bos ui.Deze snijden we ook fijn.
  4. De eieren.Deze doen we in een schaal.En roeren even het eiwit en eigeel door elkaar.
  5. En nu is de voorbereiding al klaar en dan gaan we mengen!
  6. Voeg de suiker, de sojasaus , de knorr en water bij de eieren.Roeren tot alles goed door elkaar gemengd is.
  7. Wanneer het goed gemengd.Gieten we het mengsel eerst door een zeef.
  8. Daarna gaan we de stoompan gebruiken!



Gestoomde eieren met gehakt  voorbereiding
De voorbereidde ingrediënten
you tube link voorbereiding Gestoomde eieren met gehakt
Gestoomde eieren met gehakt  koken
De ingrediënten koken
you tube link koken Gestoomde eieren met gehakt

Koken

  1. Verhit de stoompan met water.
  2. leg een kom in de bovenste laag van de stoompan.
  3. Wanneer het water kookt. Stop dan de gehakt en gesneden wortel in de kom.
  4. Voeg daarna de eieren toe.
  5. Sluit de stoompan af en stoom ongeveer 10 minuten.
  6. Wanneer de 10 minuten voorbij zijn.Stop dan de bos ui boven op en stoom nog 5 minuten
  7. Na de 5 minuten is het klaar om op te dienen.