Aroimaak Thais koken makkelijk 1.1Traditionele Thaise Donut
 

Traditionele Thaise Donut

Kanom Wong

Traditionele Thaise Donut
Traditionele Thaise Donut in
voor 6 personen.
you tube link recept Traditionele Thaise Donut
tijd weergave 17 min.

Ingrediënten

  1. Kleefrijstmeel
  2. Zout
  3. Zonnebloem olie
  4. Kokosmelk
  5. Palmsuiker
  6. Water
  7. Witte sesamzaad
  • 180 gr.
  • 3 gr.
  • 30 ml.
  • 175 ml.
  • 180 gr.
  • 40 ml.
  • 20 gr.
  • 2 cp.
  • 1/2 tl.
  • 2 tl.
  • 1 cp.
  • 1/2 cp.
  • 1/4 cp.
  • 2 el.

Voorbereiding

  1. Stop de kleefrijstmeel en de zout in een kom.
  2. Sprenkel de zonnebloem olie erbij en kneed alles door elkaar.
  3. Voeg vervolgens de kokosmelk toe. Blijf kneden tot het een goed deeg wordt.
  4. Dek het vervolgens af. En laat het een half uurtje rusten.Tijdens het wachten gaan we de topping maken.
  5. Verhit een pan met het water.
  6. Voeg vervolgens de suiker toe.Blijf roeren tot de suiker is opgelost.
  7. Voeg daarna de sesamzaadjes toe.En roer deze er goed doorheen.
  8. Dan is de topping al klaar en gaan we weer verder met het deeg.
  9. Kneed het deeg in lange stroken.En maak vervolgens cirkels als een doughnut.Doe dit voor al het deeg.
  10. Wanneer da klaar is gaan we bakken.



Traditionele Thaise Donut  voorbereiding
De voorbereidde ingrediënten
you tube link voorbereiding Traditionele Thaise Donut
Traditionele Thaise Donut  koken
De ingrediënten koken
you tube link koken Traditionele Thaise Donut

Koken

  1. Verhit de frituurpan.
  2. Stop vervolgens de deegringen erin.Doe er niet te veel tegelijk.
  3. En bak ze tot ze goudbruin zijn.
  4. Wanneer ze allemaal gebakken zijn. Dopen we ze in de topping.
  5. Neem 1 ring.En doop daarvan 1 kant in de siroop.En zet ze weer aan de kant om te drogen.
  6. Doe dit voor alle ringen.Wanneer ze droog zijn, zijn ze klaar om op te dienen.