Aroimaak Thais koken makkelijk 1.1Thaise pannenkoek met kokos
 

Thaise pannenkoek met kokos

Kanom Tang Teak

Thaise pannenkoek met kokos
Thaise pannenkoek met kokos in
voor 4 personen.
you tube link recept Thaise pannenkoek met kokos
tijd weergave 180 min.

Ingrediënten

  1. Rijstmeel
  2. Tarwemeel
  3. Gist
  4. Ei
  5. Suiker
  6. Water
  7. Kokos
  8. Zwarte sesamzaadjes
  9. Witte sesamzaadjes
  10. Suiker
  11. Zonnenbloem olie.
  • 90 gr.
  • 100 gr.
  • 3,5 gr.
  • 1 stk.
  • 150 gr.
  • 175 ml.
  • 100 gr.
  • 5 gr.
  • 10 gr.
  • 20 gr.
  •  
  • 1 kp.
  • 1 kp.
  • 1 tl.
  •  
  • 1/2 kp.
  • 2 kp.
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Voorbereiding

  1. Wij beginnen met de gist. Los de gist op in het lauwe water.
  2. Daarna het ei. Klop het ei tot het begint te schuimen.
  3. Vervolgens gaan we de sesam zaadjes bakken. Stop ze in de pan en blijf roeren tot de zaadjes beginnen te verkleuren.
  4. Nu zijn de voorbereidingen al kaar en gaan we mengen.
  5. Stop de rijstmeel en tarwemeel in een kom. Roer ze goed door elkaar heen.
  6. Voeg vervolgens de suiker en het mengsel van de gist toe. Roer tot de suiker is opgelost.
  7. Wanneer het mengsel van meel goed gemengd is stop dan het ei erin.
  8. Mix weer en dek ze af met folie en laat ze staan, bij kamer temperatuur, voor minimaal 3 uur.



Thaise pannenkoek met kokos  voorbereiding
De voorbereidde ingrediënten
you tube link voorbereiding Thaise pannenkoek met kokos
Thaise pannenkoek met kokos  koken
De ingrediënten koken
you tube link koken Thaise pannenkoek met kokos

Koken

  1. Verhit de pan met een klein beetje olie erin.
  2. Wanneer de pan heet is, Stop dan 1 grote schep van het mengsel erin.
  3. Wacht tot de pannenkoek begint te bakken.
  4. Voeg de kokos toe en strooi de suiker en sesam zaadjes erop.
  5. Vouw de pannenkoek dubbel. En laat ze nog 10 seconden bakken.
  6. En dan zijn ze kaar om op te dienen, Met stroop of poedersuiker.