Aroimaak Thais koken makkelijk 1.1Kip met Cashewnoten
 

Kip met Cashewnoten

Kai pad med ma muang

Kip met Cashewnoten
Kip met Cashewnoten in
voor 2 personen.
you tube link recept Kip met Cashewnoten
tijd weergave 15 min.

Ingrediënten

  1. Kip Filet
  2. Champignon
  3. Paprika
  4. Ui
  5. Lente Ui
  6. Knoflook
  7. Gebakken Cashewnoten
  8. Oestersaus
  9. Suiker
  10. Sojasaus
  11. Vissaus
  12. Zonnebloem Olie
  • 250 gr.
  • 125 gr.
  • 50 gr.
  • 130 gr.
  • 30 gr.
  • 7 gr.
  • 45 gr.
  • 40 ml.
  • 5 gr.
  • 10 ml.
  • 5 ml.
  •  
  •  
  •  
  • 1/2 stk.
  • 1 stk.
  • 2 stk.
  • 2 tnt.
  •  
  • 2,5 el
  • 1 tl.
  • 2 tl.
  • 1 tl.
  •  

Voorbereiding

  1. Snij de kip eerst in 2 of drie lange stroken. Snij deze daarna in dunne plakjes.
  2. Snij de champignons in vieren.
  3. Nu de paprika. Haal eerst de zaadjes eruit. En snij dan grof het witte los. Snij de rest daarna in plakjes
  4. De uien. Maak ze eerst schoon en snij daarna ook in plakjes
  5. Nu de knoflook. Om de knoflook makkelijker te snijden pletten we ze eerst.
  6. De lente ui. Deze snijden we heel grof want deze is eigenlijk voor de kleur.
  7. Dan zijn de voorbereidingen al klaar



Kip met Cashewnoten voorbereiding
De voorbereidde ingrediënten
you tube link voorbereiding Kip met Cashewnoten
Kip met Cashewnoten koken
De ingrediënten koken
you tube link koken Kip met Cashewnoten

Koken

  1. Stop de olie in de pan en wacht tot deze heet is.
  2. Stop de knoflook in de pan, blijf roeren tot de knoflook van kleur verandert.
  3. Voeg de kip toe en blijf roeren totdat de kip wit wordt.
  4. Voeg alle groente toe, behalve de lente ui.
  5. Blijf roeren totdat de groeten gaar zijn.
  6. Voeg de suiker, sojasaus, vissaus toe en roer dit goed door.
  7. Voeg vervolgens de oestersaus toe. Roer dit door en proef de saus.
  8. Voeg als laatste de lente ui en de cashewnoten toe. Wanneer deze zijn doorgeroerd is het gerecht klaar om op te dienen.